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La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el 20 de mayo como el Día Mundial de las Abejas, para recordar su importancia y los beneficios que aportan a los ecosistemas y los habitantes del planeta.
La apicultura es una actividad económica que permite conservar los paisajes de la selva maya. Cada apiario de 50 colmenas con manejo orgánico permite conservar cerca de 70 hectáreas.
En la península de Yucatán se producen 22,000 toneladas de miel al año, generando beneficios económicos para más de 25,000 apicultoras y apicultores.